Ja så här blev resultatet av mitt första försök till en Hello Kitty-tårta. Allt är ätbart och allt är egenhändigt gjort av undertecknad. Det är inte helt lätt att få till den där kissen.. eller vad det nu är. Hon fick bara två morrhår på vardera sida för de råkade bli lite för stora, men en 1-åring tror jag inte märker någon skillnad :)

Till fyllning är första lagret en banan/marsankräm-blandning, och det andra lagret en jordgubbsmousse. Allt barnvänligt i smak. Sen är det grädde runt om och slutligen överdrag i sockerpasta. Likaså allt "pynt" är gjort av sockerpasta, utom morrhåren som är klippta lakritsremmar!

Imorgon fyller hon år, lilla Selma. Jag hoppas hon kommer tycka om sin första tårta...